De todas formas, este artículo sobre Dry Martini no lo escribo por su renombre, sino por mi experiencia tras varios años yendo a este local, en el que he pasado muy buenos ratos y algunos momentos inolvidables...
Como pasa a veces, este local lo conocí por casualidad, un día que salí con mi buena amiga Olga por Barcelona, hace algunos años... Era una noche lluviosa de otoño, en la que apetecía más quedarse en casa que salir, pero teníamos mesa reservada para cenar, así que salimos y fuimos a cenar a un restaurante de la calle Aribau. Al salir decidimos ir a tomar una copa a un sitio cercano, y allí estaba Dry Martini, en la esquina de Aribau con Córcega, con su bonita fachada y su personal de seguridad en la puerta, que siempre te abre la puerta amablemente... Nos acompañó dentro y ¡el local estaba a rebosar!
Enseguida acudió un camarero muy amable (el personal de Dry destaca por su amabilidad), que nos buscó un rinconcito para las dos, y así empezó nuestra experiencia en Dry Martini.... A continuación nos preguntó que queríamos tomar, y ante nuestras dudas, nos explicó que tenían carta de cócteles, una nueva carta de mojitos y que también nos podían hacer cócteles personalizados o "al gusto", si les indicábamos que tipo de sabores nos gustaban (ácidos, dulces, amargos...).
Cocktails de Dry Martini
La verdad es que no recuerdo qué tomé aquella "primera vez", pero si que recuerdo muchos de los cócteles que he probado en Dry, y también en The Academy, la sala anexa a Dry Martini, donde también se hacen sus famosos talleres de preparación de cócteles, con sus amables bartenders, de entre los que tengo que destacar a Gregorio, que después de tanto tiempo ya es también un buen amigo...
Además de tomar cócteles buenísimos, y por supuesto su famoso "Dry Martini", del cual ya se han servido más de 1 millón, en Dry también se puede comer o cenar, muy bien por cierto. Su restaurante "clandestino" Speakeasy es muy conocido, y mi asignatura pendiente con el local, pues todavía no lo he probado. En The Academy también se pueden comer diferentes platos, y las veces que lo he probado para cenar, os tengo que decir que estaba todo exquisito...
Imágenes tomadas en diferentes cenas de amigas en The Academy
Respecto al público que acude a Dry Martini, hay que destacar su gran variedad: mucha gente de mediana edad, que supongo que son clientes desde hace años, también público más joven, especialmente en The Academy, y muchísimo público extranjero, de todas las edades, y que en su paso por Barcelona no quiere perderse uno de los lugares más emblemáticos de la noche de la ciudad, como es Dry Martini.
Para los que vengáis de visita a Barcelona, Dry Martini es una parada obligada para conocer bien la noche de Barcelona. En los últimos años han proliferado muchas coctelerías, bastantes de ellas con cócteles muy correctos, pero en ninguna se respira la atmósfera de un clásico como Dry...
Para los que queráis visitarlo, Dry Martini está en carrer Aribau, 162-166, esquina con carrer Còrsega. Para saber más, podéis visitar su web: www.javierdelasmuelas.com
Y hasta aquí mi pequeña reseña sobre un local con mucha historia... Os dejo algunas composiciones de imágenes de sus cartas de cócteles y de mi paso por el local:
Nos encontramos pronto, con más artículos sobre Barcelona y sus rincones... ;-)
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